Картошка по-сельски
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- курица 2 окорочка
- картофель 500 гр.
- кетчуп 2 ст. ложки
- майонез 2 ст. ложки
- сметана 2 ст. ложки
- зелень пару веточек
- масло растительное 50 гр.
- соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт Картошка по-сельски
- Замаринованную курицу в кетчупе и майонезе слегка подсоленную и перченую по вкусу обжариваем на растительном масле почти до готовности. Добавляем пару ложек сметаны и тушим под крышкой до готовности.
- Отварить картофель в подсоленной воде до готовности.
- Вынуть готовую курицу из сковороды и поместить картофель.
- Обжарить в осташимся жире после жарки курицы со всех сторон картофель.
- Выложить сверху курицу, посыпать укропом и зеленым луком.
- Подавать в сковороде с овощными салатами или соленьями.
- Приятного аппетита и готовьте с удовольствием.
- Общее время приготовления: 1 ч. 0 мин.
- Категория: Вторые блюда, Мясо, Овощи и грибы
- Способ обработки: Варка, Жарка
Следующий рецепт Ласси Тропический
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Вместо окорочков можно взять крылышки.
Обожаю курицу с картошкой! В первый раз готовила, как в рецепте, ничего не меняя. Курица получилась очень сочная. На мой вкус, что курицу лучше мариновать только в майонезе с луком. Спасибо